Viandes et charcuteries
basse-côte de boeuf BIO 700 g
basse-côte de boeuf BIO 700 g
Basse côte de boeuf bio, né, élevé et transformé sur notre exploitation familiale
Idéale pour le barbecue, une tranche épaisse est équivalente à une côte de boeuf
bifteck BIO (3 ou 4 pièces) 500 g
bifteck BIO (3 ou 4 pièces) 500 g
sac sous vide d'environ 3 à 4 bifteaks,
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
bourguignon BIO 500 g
bourguignon BIO 500 g
Boeuf BIO né et élevé sur notre ferme
conditionné sous vide
brochette de boeuf BIO par 2 300 g
brochette de boeuf BIO par 2 300 g
Brochette de boeuf bio né, élevé et transformé sur notre exploitation familiale
Idéale pour le barbecue (légumes en respect avec les saisons)
colis de boeuf 10 kgs BIO 10 kg
colis de boeuf 10 kgs BIO 10 kg
colis de boeuf 10 kgs bio , né, élevé et transformé sur notre ferme
dont 2 de bourguignon ,1kg de rôti à bouillir ,1kg de jarret de boeuf, 2 kg de plat de côte,3 kg de steaks et 1 kg de rosbif
côte de boeuf BIO 850 g
côte de boeuf BIO 850 g
au four ou au barbecue, un régal
boeuf BIO, né, élevé et transformé sur notre ferme
demi-coeur de boeuf BIO 500 g
demi-coeur de boeuf BIO 500 g
demi coeur de boeuf, à cuire en tranche ou à faire en brochette au barbecue, c'est trop bon !
boeuf BIO né, élevé et transformé sur notre ferme
entrecôte BIO (2 pièces) 500 g
entrecôte BIO (2 pièces) 500 g
environ 2 pièces par sachet sous vide
boeuf BIO né, élevé et transformé sur notre ferme
faux filet BIO (2 pièces) 500 g
faux filet BIO (2 pièces) 500 g
2 pièces par sachet sous vide
boeuf né, élevé et transformé sur notre ferme
filet de boeuf BIO 200 g
filet de boeuf BIO 200 g
viande hyper tendre, à cuire en tournedos ou en rosbeef au four
Boeuf BIO , né, élevé et transformé sur notre ferme
foie de boeuf BIO 250 g
foie de boeuf BIO 250 g
foie de boeuf en tranche, sous vide
à cuire à la poêle, un régal
Boeuf BIO, né, élevé et transformé sur notre ferme
jarret de boeuf BIO 1 kg
jarret de boeuf BIO 1 kg
jarret de boeuf avec os , à mijoter longtemps
parfait pour le pot au feu
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
joue de boeuf BIO 700 g
joue de boeuf BIO 700 g
joue de boeuf, à mijoter, dans un pot au feu
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
langue de boeuf BIO 1 kg
langue de boeuf BIO 1 kg
langue de boeuf à cuire
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
merguez de boeuf BIO (par 4) 350 g
merguez de boeuf BIO (par 4) 350 g
merguez 100% boeuf epices maison
pour barbecue ou couscous lot de 4 (350g env)
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
mini saucisson de boeuf à croquer 200 g
mini saucisson de boeuf à croquer 200 g
mini saucisson pur boeuf, beaucoup moins gras que le saucisson de porc, en petit modèle , idéal pour l'apéro
plat de côte BIO 1 kg
plat de côte BIO 1 kg
viande pour pôt au feu, à mélanger avec d'autres viandes type paleron, jumeau, macreuse...
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
pot au feu BIO (sans légumes) 1 kg
pot au feu BIO (sans légumes) 1 kg
rôti de boeuf type paleron , jumeau, macreuse avec des morceaux de plat de côtes
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
queue de boeuf et paleron 1 kg
queue de boeuf et paleron 1 kg
queue de boeuf, parfait pour donner du goût à votre pot au feu
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
rosbif BIO (4 personnes) 800 g
rosbif BIO (4 personnes) 800 g
rosbeef pour une cuisson au four
15min au four à 180°C pour 500g de viande
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
rôti de boeuf type jumeau/ macreuse BIO 600 g
rôti de boeuf type jumeau/ macreuse BIO 600 g
rôti de boeuf type jumeau ou macreuse
viande moins grasse et gélatineuse que le paleron/jarret sans os
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
rôti de boeuf type paleron/jarret sans os BIO 600 g
rôti de boeuf type paleron/jarret sans os BIO 600 g
rôti de boeuf type paleron , jarret sans os à mijoter
viande gélatineuse parfaite pour le pot au feu
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
rumsteak BIO (3 ou 4pièces) 500 g
rumsteak BIO (3 ou 4pièces) 500 g
sac sous vide d'environ 3 à 4 rumsteaks
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
saucisson de boeuf 350 g
saucisson de boeuf 350 g
saucisson pur boeuf, beaucoup moins gras que le saucisson de porc, à essayer !
steak "Langue de chat" BIO ( 2 steaks) 300 g
steak "Langue de chat" BIO ( 2 steaks) 300 g
sac sous vide de 2 steaks dans "la langue de chat" , petite pièce excellente se situant dans le rumsteak
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
steak "Surprise ou Dessus de palette" BIO ( 2 steaks) 300 g
steak "Surprise ou Dessus de palette" BIO ( 2 steaks) 300 g
sac sous vide de 2 steaks dans "la surprise ou le dessus de palette" , petite pièce excellente se situant d'épaule de boeuf
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
steak araignée de boeuf BIO 300 g
steak araignée de boeuf BIO 300 g
1 araignée de boeuf
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
steak bavette d'aloyau BIO (2 pièces) 300 g
steak bavette d'aloyau BIO (2 pièces) 300 g
bavette d'aloyau par 2
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
steak hampe de boeuf BIO (2 steaks) 300 g
steak hampe de boeuf BIO (2 steaks) 300 g
sac sous vide par 2 steaks Hampe de boeuf
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
steak merlan de boeuf BIO ( 2 steaks) 300 g
steak merlan de boeuf BIO ( 2 steaks) 300 g
sac sous vide de 2 steaks merlan de boeuf
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
steak onglet de boeuf BIO ( 2 steaks) 300 g
steak onglet de boeuf BIO ( 2 steaks) 300 g
sac sous vide de 2 steaks Onglet de boeuf
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
steak poire de boeuf BIO ( 2 steaks) 300 g
steak poire de boeuf BIO ( 2 steaks) 300 g
sac sous vide de 2 steaks Poire de boeuf
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
steaks hachés BIO salés par 4
steaks hachés BIO salés par 4
Ne pas saler à la cuisson car ils sont déjà salés : la réglementation nous l'impose
peuvent être congelés sans soucis
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
viande de boeuf pour fondue 100 g
viande de boeuf pour fondue 100 g
viande à fondue coupée, idéale pour une fondue bourguignonne ou autre recette
boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
viande dite de"grison" 100 g
viande dite de"grison" 100 g
pièce de boeuf séchée ,tranchée très fine pour l'apéritif
Volailles et oeufs
oeufs fermiers ×6
oeufs fermiers ×6
Oeufs BIO fermiers vendus par 6
Epicerie salée
farine T80 BIO 1 kg
farine T80 BIO 1 kg
farine T80 BIO, blé meunier, cultivé , moulu , puis mise en sachet sur la ferme
farine semi-complète, parfaite pour la pâtisserie, pain, viennoiserie...
Huile de colza BIO 75 cl
Huile de colza BIO 75 cl
Huile de colza BIO pressée à froid
colza cultivé, pressé et mis en bouteille sur notre ferme
Huile de tournesol BIO 75 cl
Huile de tournesol BIO 75 cl
Huile de tournesol BIO pressée à froid
tournesol cultivé, pressé et mis en bouteille sur notre ferme
lentilles vertes BIO 1 kg
lentilles vertes BIO 1 kg
lentilles verte BIO, cultivé en plein champ, trié , pis mis en sachet sur la ferme
à faire tremper dans l'eau froide 1 nuit avant cuisson afin d'enlever les impuretés qu'il peut y avoir
cuisson 20min dans l'eau bouillante, avec une saucisse à cuire fumée, un délice !
Penne aux oeufs BIO 500 g
Penne aux oeufs BIO 500 g
pâte sèche aux oeufs BIO, fabriqué dans notre laboratoire à la ferme, avec notre blé moulu en farine par nos soins et les oeufs frais de nos poule
Pâte à la farine semi complète, couleur plus foncé et plus nourrissante
Cuisson entre 4 et 6min dans l'eau bouillante
potage BIO 1litres 2 légumes poireaux / potiron 1 L
potage BIO 1litres 2 légumes poireaux / potiron 1 L
potage bio en bouteille stérilisées sans sel
ingrédients potiron, poireaux, eau
consistance épaisse n'hésitez pas à rajouter un peu d'eau
potage BIO 1litres 4 légumes 1 L
potage BIO 1litres 4 légumes 1 L
potage bio en bouteille stérilisées sans sel
ingrédients potiron, carotte, pomme de terre ,tomate eau
consistance épaisse n'hésitez pas à rajouter un peu d'eau
potage BIO 1litres potiron/carotte 1 L
potage BIO 1litres potiron/carotte 1 L
potage bio en bouteille stérilisée sans sel
ingrédients potiron, carotte eau
consistance épaisse n'hésitez pas à rajouter un peu d'eau
Spaghetti aux oeufs BIO 300 g
Spaghetti aux oeufs BIO 300 g
pâte sèche aux oeufs BIO, fabriqué dans notre laboratoire à la ferme, avec notre blé moulu en farine par nos soins et les oeufs frais de nos poule
Pâte à la farine semi complète, couleur plus foncé et plus nourrissante
Cuisson entre 4 et 6min dans l'eau bouillante
Tagliatelle aux oeufs BIO 300 g
Tagliatelle aux oeufs BIO 300 g
pâte sèche aux oeufs BIO, fabriqué dans notre laboratoire à la ferme, avec notre blé moulu en farine par nos soins et les oeufs frais de nos poule
Pâte à la farine semi complète, couleur plus foncé et plus nourrissante
Cuisson entre 4 et 6min dans l'eau bouillante
Tubetti Rigati aux oeufs BIO 500 g
Tubetti Rigati aux oeufs BIO 500 g
pâte sèche aux oeufs BIO, fabriqué dans notre laboratoire à la ferme, avec notre blé moulu en farine par nos soins et les oeufs frais de nos poule
Pâte à la farine semi complète, couleur plus foncé et plus nourrissante
Cuisson entre 4 et 6min dans l'eau bouillante
Vermicelle aux oeufs BIO 500 g
Vermicelle aux oeufs BIO 500 g
pâte sèche aux oeufs BIO, fabriqué dans notre laboratoire à la ferme, avec notre blé moulu en farine par nos soins et les oeufs frais de nos poule
Pâte à la farine semi complète, couleur plus foncé et plus nourrissante
Cuisson entre 4 et 6min dans l'eau bouillante
Traiteur
croûte bio pour bouchée à la reine par 2 (sans garniture) ×2
croûte bio pour bouchée à la reine par 2 (sans garniture) ×2
croûte de feuilletage bio, parfait pour vos bouchées à la reine
prête à être garnie et à réchauffer
farce de boeuf cuite BIO 500 g
farce de boeuf cuite BIO 500 g
farce cuite de boeuf façon pot au feu, peut être utilisée pour farcir vos tomates, pomme de terre, des boulettes...
lasagne bio pur boeuf ( pour 1 personne ) 350 g
lasagne bio pur boeuf ( pour 1 personne ) 350 g
pâte à lasagne BIO maison ,viande pur boeuf BIO, béchamel maison BIO et pâte à lasagne BIO et faite maison également
à réchauffer 20mn four 150°c
pour 1 personnes , barquette de 350g environ
pâte brisée bio prête à dérouler 300 g
pâte brisée bio prête à dérouler 300 g
Pâte brisée bio maison fabriquée avec notre farine bio issue de notre ferme.
Pâte prête à dérouler, laisser ramollir 20 minutes avant de la dérouler
pâte feuilletée bio prête à dérouler 300 g
pâte feuilletée bio prête à dérouler 300 g
Pâte feuilletée bio maison fabriquée avec notre farine bio issue de notre ferme.
Pâte prête à dérouler, laisser ramollir 20 minutes avant de dérouler.
salade de betteraves rouges cuites BIO 350 g
salade de betteraves rouges cuites BIO 350 g
en cubes ou en lamelles , ça dépendra de l'humeur de la personne qui fabrique ;)
salade de betteraves rouges cuites BIO, cultivées en plein champ, assaisonnée d'une vinaigrette dont l'huile de tournesol est pressée à la ferme, à partir de nos tournesols cultivés et récoltés également sur notre ferme
salade de pâtes fermières BIO 350 g
salade de pâtes fermières BIO 350 g
salade de pâtes BIO, avec des pâtes fabriquées dans notre laboratoire avec notre farine et nos oeufs BIO, accompagné d'oeufs durs BIO, concombre BIO, merguez BIO, maïs doux BIO, origan BIO, échalote BIO, tomate BIO (en fonction de la saison) et d'une vinaigrette BIO dont l'huile de tournesol est pressée à la ferme, à partir de tournesols cultivés et récoltés également sur notre ferme
